03-01-2019 Просто Рецепт Салат с кальмарами и сельдереем Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Салат с кальмарами и сельдереем с фото Ингридиенты 102Основныесельдерей стебли3 стеблякальмары замороженные700 гкукуруза консервированная150 гмайонезпо вкусуйогурт натуральныйпо вкусугорчица дижонская½ ст. л.лук красный½ шт.сольпо вкусувинный уксус красный1 ст. л.яйца куриные4 шт. Пошаговый способ приготовления Стебли сельдерея промыть, обсушить и нарезать колечками. Яйца отварить, очистить от скорлупы и порубить. Кальмары очистить от шкурки и внутренностей, хорошо промыть. Отварить 1-2 минуты в кипящей подсоленной воде. Нарезать отваренные и охлаждённые кальмары соломкой. Красный лук (половина большой головки) почистить, мелко порезать, залить подсоленным кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить, добавить винный уксус, 0,5 ст. л. дижонской горчицы и перемешать. В салатнике соединить кальмары, сельдерей, яйца, лук, добавить консервированную кукурузу и перемешать. Добавить по вкусу в равных пропорциях натуральный йогурт и майонез, хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить. Приятного вам аппетита и вкусных праздников! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту митлоф с ягнятиной. Источник Другие рецепты Рыба в пряном соусеЛимонно-сливочным кремПряный булгур с овощами и сыром халуми Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с кальмарами и сельдереем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
