Пастрома из индейки

Пастрома из индейки


Готування:
12 часов и 30 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Пастрома из индейки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • паприка 2 ст. л.
  • прованские травы1 ст. л.
  • чеснок сушеный1 ч. л.
  • перец красный горошкомпо вкусу
  • перец черный свежемолотый1 ½ ч. л.
  • перец чили хлопьями1 ч. л.
  • соль крупного помола1 ст. л.
  • оливковое масло1 ч. л.
  • индейка филе1000 г
Покроковий спосіб приготування
    Специи подогреть на сухой сковороде и растолочь в ступе. Натереть смесью филе, завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 12 часов. Я выдержала мясо в маринаде 48 часов. Уложить мясо в форму для запекания и отправить в духовку, нагретую до 230°С. Запекать 20 минут. Я подстраховалась — добавила еще 5 минут.
  1. Выключить духовку и не вынимать пастрому до полного остывания. Теперь можно дегустировать! Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пастрома из индейки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*