Мини печенье "Дуняшкина радость"

Мини печенье "Дуняшкина радость"


Готування:
1 час
Порції:
86 персон
Опис рецепту

Рецепт Мини печенье "Дуняшкина радость" с фото

Інгрідієнти
111
Для украшения
  • яичные белки1 шт.
  • сахарная пудра3 ст. л.
  • сахарные кондитерские украшенияпо вкусу
Тесто
  • сахар ванильный½ ч. л.
  • маргарин сливочный100 г
  • майонез1 ст. л.
  • сахар70 г
  • яйца куриные2 шт.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • мука230 г
Покроковий спосіб приготування
    Вбиваем яйца в мелкий сахар с ванилью. Взбить, добавив майонез для рассыпчатости.. Добавить размягчённый маргарин. Всыпаем муку (с разрыхлителем) частями и замешиваем тесто. Убирать в холод не надо! Сразу приступаем к заготовке печенья. Отщипываем по кусочку и катаем маленькие шарики. Вышло 86 штук! Первый вариант: макаем каждый шарик в смесь сахара и корицы. Выкладываем на смазанный противень. Выпекаем 15 минут при 180°С. Печенье немного увеличивается. 0 Но можно украсить каждую печенюшку белой шапочкой! Для этого отделяем белок от желтка и смешиваем с сахарной пудрой. 1 Взбиваем миксером в пену. 2 Покрываем печенье белой глазурью кисточкой. 3 Берём сахарную цветную крошку. 4 И посыпаем сверху. Всё это можно проделать вместе с детьми! Отправим в духовку ещё на 4-5 минут подсохнуть. 5 Подаём печенье к чаю! 6 Или раскладываем по новогодним подарочкам! 7 А упаковать можно примерно так, как делают в Латвии (у меня подарочный травяной чай с фруктами и ягодами ручной сборки): в пакетик насыпать вкусности, например, данное печенье, написать стишок-пожелание на цветной бумаге и прикрепить с бантиком! Всем будет приятно получить такой милый подарочек 🙂

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мини печенье "Дуняшкина радость"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*