04-01-2019 Просто Рецепт Мини печенье "Дуняшкина радость" ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 86 персон Описание рецепта Рецепт Мини печенье "Дуняшкина радость" с фото Ингридиенты 111Для украшенияяичные белки1 шт.сахарная пудра3 ст. л.сахарные кондитерские украшенияпо вкусуТестосахар ванильный½ ч. л.маргарин сливочный100 гмайонез1 ст. л.сахар70 гяйца куриные2 шт.разрыхлитель1 ч. л.мука230 г Пошаговый способ приготовления Вбиваем яйца в мелкий сахар с ванилью. Взбить, добавив майонез для рассыпчатости.. Добавить размягчённый маргарин. Всыпаем муку (с разрыхлителем) частями и замешиваем тесто. Убирать в холод не надо! Сразу приступаем к заготовке печенья. Отщипываем по кусочку и катаем маленькие шарики. Вышло 86 штук! Первый вариант: макаем каждый шарик в смесь сахара и корицы. Выкладываем на смазанный противень. Выпекаем 15 минут при 180°С. Печенье немного увеличивается. 0 Но можно украсить каждую печенюшку белой шапочкой! Для этого отделяем белок от желтка и смешиваем с сахарной пудрой. 1 Взбиваем миксером в пену. 2 Покрываем печенье белой глазурью кисточкой. 3 Берём сахарную цветную крошку. 4 И посыпаем сверху. Всё это можно проделать вместе с детьми! Отправим в духовку ещё на 4-5 минут подсохнуть. 5 Подаём печенье к чаю! 6 Или раскладываем по новогодним подарочкам! 7 А упаковать можно примерно так, как делают в Латвии (у меня подарочный травяной чай с фруктами и ягодами ручной сборки): в пакетик насыпать вкусности, например, данное печенье, написать стишок-пожелание на цветной бумаге и прикрепить с бантиком! Всем будет приятно получить такой милый подарочек 🙂 Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт гриссини или хлебные палочки. Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Печенье "Вологодские кружева"Печенье кукурузное (без масла)Овсяное печенье Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мини печенье "Дуняшкина радость"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
