04-01-2019 Просто Рецепт Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами КонсервацияОвощи Готування: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с фото Інгрідієнти 102Основныеоранжевая тыква1 шт.рис пропаренный1 стаканфиники без косточек6 шт.курага1 горстьрукола1 горстькуриный бульон200 млоливковое масло Extra Virgin1 ст. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 160–170°С. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. С тыквы срезать верхушку, так чтобы получилась «крышечка», удалить семена. Финики и курагу мелко нарезать. В рис влить немного куриного бульона, перемешать, слегка прогреть и снять с огня. Добавить руколу, сухофрукты, влить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Тыкву поместить в небольшой противень, наполнить рисовой начинкой и накрыть «крышечкой». Запекать в разогретой духовке приблизительно 40–50 минут, пока тыква не станет мягкой. При необходимости подлить в начинку немного бульона. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день свиные ребрышки в пряном маринаде. Источник КонсервацияОвощиІнші рецепти Зеленый рулет с креветками и болгарским перцемИтальянские фрикадельки с рикоттойЖаркое в горшочках Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами" - наш рецепт з покроковими фото.
