Ребрышки в специях

Ребрышки в специях


Готування:
3 часа и 30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Ребрышки в специях с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • соус барбекю1 стакан
  • мед1 ст. л.
  • свиные ребра3 кг
Специи:
  • сахар коричневый4 ст. л.
  • соль2 ст. л.
  • перец чили молотый4 ч. л.
  • кумин2 ч. л.
  • приправа 5 специй (five spice)½ ч. л.
  • перец кайенский красный1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 ч. л.
  • чесночный порошок1 ч. л.
  • луковый порошок1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Смешаем все сухие специи в емкости. Свиные ребрышки порезать на небольшие секции. Обвалять в специях со всех сторон. Дать полежать при комнатной температуре 1 час. Готовим на гриле или в духовке при температуре 180°С 2 часа, закрыв все кулинарной фольгой. Смешать соус барбекю с жидким медом. Смазать ребрышки со всех сторон. Вернуть в духовку на 10 минут. Подаем к столу с готовым гарниром и овощами. Приятного аппетита.

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ребрышки в специях" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*