Ребрышки в специях

Ребрышки в специях
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
3 часа и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Ребрышки в специях с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • соус барбекю1 стакан
  • мед1 ст. л.
  • свиные ребра3 кг
Специи:
  • сахар коричневый4 ст. л.
  • соль2 ст. л.
  • перец чили молотый4 ч. л.
  • кумин2 ч. л.
  • приправа 5 специй (five spice)½ ч. л.
  • перец кайенский красный1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 ч. л.
  • чесночный порошок1 ч. л.
  • луковый порошок1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Смешаем все сухие специи в емкости. Свиные ребрышки порезать на небольшие секции. Обвалять в специях со всех сторон. Дать полежать при комнатной температуре 1 час. Готовим на гриле или в духовке при температуре 180°С 2 часа, закрыв все кулинарной фольгой. Смешать соус барбекю с жидким медом. Смазать ребрышки со всех сторон. Вернуть в духовку на 10 минут. Подаем к столу с готовым гарниром и овощами. Приятного аппетита.

Посмотрите еще этот рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Свиные котлеты в томатном соусе
Свиные котлеты в томатном соусе
Ростбиф с горчичным соусом
Ростбиф с горчичным соусом
Мясной слоеный салат с грибами
Мясной слоеный салат с грибами
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ребрышки в специях" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*