04-01-2019 Просто Рецепт Английские сконы ВипічкаБулочкиВипічка Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Английские сконы с фото Інгрідієнти 112Дополнительнояйца куриные1 шт.молоко3 ст. л.сыр2 ст. л.Основныеразрыхлитель1 ч. л.сливочное масло50 гзелень рубленая2 ст. л.сыр полутвердый100 гмолоко150 млмука250 г Покроковий спосіб приготування Духовку разогреть до 220°С. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Масло нарезать мелкими кубиками, добавить в муку и растереть в крошку. Добавить в мучную смесь мелко рубленую зелень, тертый сыр, перемешать. Добавить молоко и быстро замесить не тугое тесто. Долго не месить! На рабочей поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см., вырезать кружки или треугольники, разложить на противне. Смазать сконы болтушкой из смеси желтка и молока, посыпать сыром и отправить выпекаться 10-15 минут. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт вегетарианская кесадилья (quesadilla). Источник ВипічкаБулочкиВипічкаІнші рецепти Французские булочкиДомашние булочки с курагойТворожные ватрушки из теста фило Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Английские сконы" - наш рецепт з покроковими фото.
