04-01-2019 Просто Рецепт Бретонский масляный кекс ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Бретонский масляный кекс с фото Інгрідієнти 102Основныесахар1 стаканванильный экстракт1 ст. л.яичные желтки крупные6 шт.мука2 ¾ стаканасоль¼ ч. л.яйца куриные крупные1 шт.ягодыпо вкусусливочное масло226 г Покроковий спосіб приготування Смешать сливочное масло комнатной температуры с сахаром. Добавить в масляную смесь ванильный экстракт и по одному желтку за раз, после каждого перемешивать. Добавить муку и соль и перемешать, но без усилий. Для рецепта желательна форма тарта, чтобы поднималось дно. Я смазала форму маслом. Выложить тесто в форму, распределить спатулой. Поставить в холодильник на 15 мин. Взбить слегка яйцо в емкости. Разогреть духовку до 180°С. Смазать поверхность кекса яйцом, затем вилкой провести полоски слева и направо по всей поверхности теста и смазать вновь кисточкой. Поставить в духовку на 50 мин. примерно. Достать из духовки. Дать слегка остыть. Перевернуть. Разрезать на порции и подаем к столу с ягодами по желанию. Приятного аппетита. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт вечерние булочки к завтраку. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Тыквенно-маковые кексы с воздушным кремом "Веселые привидения"Кекс с ревенем и пудингомФранцузские кексики Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Бретонский масляный кекс" - наш рецепт з покроковими фото.
