04-01-2019 Просто Рецепт Оладьи из куриной печени Котлети Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Оладьи из куриной печени с фото Інгрідієнти 102Основныеманная крупа4 ст. л.куриная печень500 гяйца куриные2 шт.кориандр молотый1 ч. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусурастительное масло для жаркипо вкусулук репчатый1 шт. Покроковий спосіб приготування Печень помыть, обсушить и удалить пленки и жир при необходимости. Лук почистить и измельчить в блендере. К луку добавить печень и снова измельчить до однородного состояния. Добавить в емкость яйца, соль, перец и кориандр. Снова немного взбить. Перелить в глубокую чашку, добавить манную крупу, перемешать и дать постоять 40 минут, чтобы манка разбухла. Теперь можно жарить наши оладушки. Сковороду разогреть, влить растительное масло и выкладывать ложкой печеночную смесь. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подаем с любимым гарниром и соусом. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт говяжий рулет с черносливом и грецким орехом. Источник КотлетиІнші рецепти Паровые тефтели из кролика с томатным гарниромРыбные зразы с печенью трескиЧечевичные котлеты Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Оладьи из куриной печени" - наш рецепт з покроковими фото.
