04-01-2019 Просто Рецепт Оладьи из куриной печени Котлеты Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Оладьи из куриной печени с фото Ингридиенты 102Основныеманная крупа4 ст. л.куриная печень500 гяйца куриные2 шт.кориандр молотый1 ч. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусурастительное масло для жаркипо вкусулук репчатый1 шт. Пошаговый способ приготовления Печень помыть, обсушить и удалить пленки и жир при необходимости. Лук почистить и измельчить в блендере. К луку добавить печень и снова измельчить до однородного состояния. Добавить в емкость яйца, соль, перец и кориандр. Снова немного взбить. Перелить в глубокую чашку, добавить манную крупу, перемешать и дать постоять 40 минут, чтобы манка разбухла. Теперь можно жарить наши оладушки. Сковороду разогреть, влить растительное масло и выкладывать ложкой печеночную смесь. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подаем с любимым гарниром и соусом. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт говяжий рулет с черносливом и грецким орехом. Источник КотлетыДругие рецепты Блинная запеканка с грибамиКотлеты для бургеровКотлеты из индейки с жареными яблоками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Оладьи из куриной печени" - наш рецепт с пошаговыми фото.
