05-01-2019 Просто Рецепт Жареная картошка "Спиралька" Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Жареная картошка "Спиралька" с фото Інгрідієнти 102Основныеоливковое масло2 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусукартофель4 шт. Покроковий спосіб приготування Как вы догадываетесь, самое сложное здесь подготовить “спиральки”. Для этого нам понадобится целый картофель. Его необходимо очистить, вымыть и проткнуть по центру деревянной шпажкой. Далее, с помощью острого ножа начинаем разрезать картофель сверху вниз по спирали, упираясь ножом в шпажку. Дорезаем до конца и аккуратно растягиваем порезанную картофелину вдоль шпажки. Подготавливаем так все картофелины. Второй вариант – нарезать картофель кольцами и нанизать на шпажку на небольшом расстоянии друг от друга. Укладываем картофель в керамическую или стеклянную форму для запекания (у меня стеклянная). Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем маслом. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа. Можно, конечно, и пожарить в масле, но в духовке получается здоровее. Подаем “спиральки” горячими с котлетами/курицей и овощами. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту творожная коса с джемом. Источник Інші рецепти Булочки с брусничным джемом «Данубио»Хлеб с картофельным пюреОмлет с грибами (порционная подача) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареная картошка "Спиралька"" - наш рецепт з покроковими фото.
