05-01-2019 Просто Рецепт Жареная картошка "Спиралька" Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Жареная картошка "Спиралька" с фото Ингридиенты 102Основныеоливковое масло2 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусукартофель4 шт. Пошаговый способ приготовления Как вы догадываетесь, самое сложное здесь подготовить «спиральки». Для этого нам понадобится целый картофель. Его необходимо очистить, вымыть и проткнуть по центру деревянной шпажкой. Далее, с помощью острого ножа начинаем разрезать картофель сверху вниз по спирали, упираясь ножом в шпажку. Дорезаем до конца и аккуратно растягиваем порезанную картофелину вдоль шпажки. Подготавливаем так все картофелины. Второй вариант — нарезать картофель кольцами и нанизать на шпажку на небольшом расстоянии друг от друга. Укладываем картофель в керамическую или стеклянную форму для запекания (у меня стеклянная). Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем маслом. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа. Можно, конечно, и пожарить в масле, но в духовке получается здоровее. Подаем «спиральки» горячими с котлетами/курицей и овощами. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту творожная коса с джемом. Источник Другие рецепты Пита с овощами и хумусомСолянка со сладким перцемРисовое печенье Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Жареная картошка "Спиралька"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
