05-01-2019 Просто Рецепт Морковно-яблочные мафины ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Морковно-яблочные мафины с фото Інгрідієнти 102Основныеразрыхлитель10 голивковое масло Extra Virgin80 млкорица молотая1 ч. л.яйца куриные2 шт.сахар140 гморковь120 гяблоки100 гизюм без косточек50 ггрецкие орехи рубленые50 гкокосовая стружка25 гминдаль измельченный 40 гсливочное масло20 гмука 1 сорт150 г Покроковий спосіб приготування Начнем с того, что смажем сливочным маслом формочки – у меня их десять, хватило как раз. Соединим муку с щепоткой соли, разрыхлителем и корицей. Грецкие орехи измельчить не в муку, а чтобы они потом чувствовались в мафинах. А вот миндаль в мелкую крошку, потому что он понадобится для посыпки. Яблоки и морковь можно натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Теперь можно включить духовку для разогрева до 170 градусов. Яйца с сахаром взбить до белого, воздушного состояния. Влить масло и еще раз взбить. Затем добавить морковь, яблоки, кокосовую стружку, орехи и изюм и перемешайте венчиком миксера. В эту жидкую смесь просейте смесь сухих ингредиентов и перемешайте. Раскладываем тесто по формочкам и посыпаем миндалем – как раз по чайной ложечке. Выпекаем 25 минут. Для верности можно проткнуть деревянной шпажкой. Вот такие они прямо из духовки. Дайте им немного остыть и подавайте к чаю или кофе. 0 Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда зельц в бутылке. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Творожный рождественский штолленМалиново-ванильный кексКартофельные пончики с куриными кексами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Морковно-яблочные мафины" - наш рецепт з покроковими фото.
