05-01-2019 Просто Рецепт Песочное печенье с чаем матча ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT2 часа и 25 минутM PT2 часа и 25 минутM PT2 часа и 25 минутM 2 часа и 25 минут Порції: 24 персоны Опис рецепту Рецепт Песочное печенье с чаем матча с фото Інгрідієнти 102Основныесоль¼ ч. л.сливочное масло226 гматча2 ст. л.сахар½ стаканамука2 ¼ стакана Покроковий спосіб приготування Приготовить 2 противня для выпечки. Смешать муку и соль вместе. Отставить в сторону. Масло размягченное взбивать примерно 3 мин. Добавить чай матча. Взбивать до полного окраса масла. Добавить сахар и взбивать на высокой скорости до мягкости. Переключить скорость на медленную и добавить муку с солью в три приема. Тесто разделить на 2 части. Каждую завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник 1 час. Тесто раскатать не тонко на бумаге для выпечке, предварительно припылив мукой. Вырезать формочкой листья. Тесто очень мягкое, непослушное, поэтому вырезанные листья ставим в холодильник на 10-15 мин пока раскатываем и вырезаем второй кусок теста. После холодильника убираем лишнее тесто от вырезанных листочков. Если нет формочки для вырезания листьев, то можно отщипывать от теста по небольшому куску, формировать руками листочки. Как в центре фото. Тонким ножом нарисовать, слегка надавливая на лезвия, линии листика. Также проделать потом со вторым противнем. Затем ставим разрисованные листочки в разогретую духовку на 160С на 17-22 мин. После духовки дать остыть печенькам на решетке. Готовые печенья можно хранить до 2-х недель в контейнере. Или упаковываем школьнику на ланч с собой. Или на завтрак, полдник с молоком. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту варенье из кизила. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Шотландское песочное печеньеЛинцерское печеньеПесочное печенье с лимонным джемом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Песочное печенье с чаем матча" - наш рецепт з покроковими фото.
