Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле

Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле


Готування:
2 часа и 20 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • помидоры200 г
  • сыр мягкий200 г
  • майонез легкий4 ст. л.
  • лимоны1 шт.
  • зелень1 пучок
  • соль1 ч. л.
  • перец душистый молотый1 ч. л.
  • шампиньоны500 г
Покроковий спосіб приготування
    Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки. Переложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет, насыпать соль, выжать сок лимона и туда же положить половинки лимона для аромата.
  1. Оставляем шампиньоны мариноваться на 2 часа. Приготовим начинку.
  2. С помидоров снять кожуру (можно путем бланширования), мелко нарезать. Сыр также мелко нарезаем (я брала моцареллу). Перекладываем помидоры и сыр в миску, добавляем майонез, зелень, перемешиваем. Наполняем шляпки грибов начинкой. И запекаем всю эту красоту на углях или на гриле. Я запекала на углях 15 минут. Ну вот и все, вкусные, нежные и ароматные шампиньоны готовы! Можно подавать к столу! 0 Приятного всем аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*