05-01-2019 Просто Рецепт Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT2 часа и 20 минутM PT2 часа и 20 минутM PT2 часа и 20 минутM 2 часа и 20 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле с фото Ингридиенты 102Основныепомидоры200 гсыр мягкий200 гмайонез легкий4 ст. л.лимоны1 шт.зелень1 пучоксоль1 ч. л.перец душистый молотый1 ч. л.шампиньоны500 г Пошаговый способ приготовления Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки. Переложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет, насыпать соль, выжать сок лимона и туда же положить половинки лимона для аромата. Оставляем шампиньоны мариноваться на 2 часа. Приготовим начинку. С помидоров снять кожуру (можно путем бланширования), мелко нарезать. Сыр также мелко нарезаем (я брала моцареллу). Перекладываем помидоры и сыр в миску, добавляем майонез, зелень, перемешиваем. Наполняем шляпки грибов начинкой. И запекаем всю эту красоту на углях или на гриле. Я запекала на углях 15 минут. Ну вот и все, вкусные, нежные и ароматные шампиньоны готовы! Можно подавать к столу! 0 Приятного всем аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту огуречные булочки-кексы. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Печеночно-чечевичный паштетХолодец из курочкиСалат-коктейль с креветками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле" - наш рецепт с пошаговыми фото.
