Тортильони с соусом Болоньезе

Тортильони с соусом Болоньезе


Готування:
2 часа
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Тортильони с соусом Болоньезе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мясной фарш500 г
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • лук белый1 шт.
  • сельдерей2 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • вино красное сухое100 мл
  • пармезан50 г
  • оливковое масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • майоранпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • тортильони Barilla350 г
Покроковий спосіб приготування
    Лук, морковь, сельдерей и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить фарш и готовить еще 10 мин. Влить вино, добавить томаты, майоран, приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне 1,5 часа, время от времени добавляя воду. Отварить тортильони Barilla до готовности. Слить воду. Добавить пасту к соусу, перемешать. Готовое блюдо посыпать натертым пармезаном.

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тортильони с соусом Болоньезе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*