Тортильони с соусом Болоньезе

Тортильони с соусом Болоньезе


Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тортильони с соусом Болоньезе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мясной фарш500 г
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • лук белый1 шт.
  • сельдерей2 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • вино красное сухое100 мл
  • пармезан50 г
  • оливковое масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • майоранпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • тортильони Barilla350 г
Пошаговый способ приготовления
    Лук, морковь, сельдерей и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить фарш и готовить еще 10 мин. Влить вино, добавить томаты, майоран, приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне 1,5 часа, время от времени добавляя воду. Отварить тортильони Barilla до готовности. Слить воду. Добавить пасту к соусу, перемешать. Готовое блюдо посыпать натертым пармезаном.

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тортильони с соусом Болоньезе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*