Винегрет с маринованными опятами

Винегрет с маринованными опятами


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Винегрет с маринованными опятами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • опята маринованные100 г
  • огурцы маринованные2 шт.
  • картофель вареный2 шт.
  • морковь вареная1 шт.
  • свекла вареная1 шт.
  • яблоки½ шт.
  • горошек зеленый консервированная ТМ «Фрау Марта»150 г
  • яйца куриные1 шт.
  • майонез домашний100 г
  • соль3 щепотки
Покроковий спосіб приготування
    Ингредиенты для приготовления. Отваренные и охлажденные овощи очищаем от шкурки. Вареное яйцо очищаем от скорлупы. Подготовим продукты для приготовления винегрета. Картофель нарезаем маленькими кубиками. Огурцы трем на крупной терке. Грибы нарезаем мелкими дольками. От свеклы отрезаем 2 кружочка — это для украшения салата. Оставшуюся свеклу нарезать маленькими кубиками. Яблоко, очищенное от семечек и кожуры, трем на крупной терке. Смешиваем с тертой морковью. Куриное яйцо делим на белок и желток. Белок трем на мелкой терке, желток растираем вилкой. Сервировочное блюдо смазываем майонезом. Выкладываем первый слой — картофель и майонез. Все слои по необходимости солим и перчим. Второй слой — грибы и майонез. 0 Третий слой — свекла и майонез. 1 Четвертый слой — горошек ТМ «Фрау Марта» и майонез. 2 Пятый слой — морковь, смешанная с маринованным огурцом и яблоком. и майонез. 3 Шестой слой — яичный белок и майонез. 4 Седьмой слой — яичный желток. Украшаем салат сверху «пятачком», «ушками» из свеклы и «глазками», вырезанными из маслин. Новогодний салат готов!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Винегрет с маринованными опятами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*