Готування:
30 минут
Порції:
30 минут
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сливочное масло
230 г - сахарная пудра
100 г - ванилин
1 г - соль
⅖ ч. л. - мука
330 г - яйца куриные
1 шт. - сахар
1 стакан - корица молотая
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Размягченное масло смешать до однородности с сахарной пудрой. Добавить ванилин, соль. Всыпать просеянную муку. Замесить тесто, скатать в шар.
Разделить на три части. Каждую часть скатать в колбаску диаметром 2 см. Завернуть в пленку и убрать в морозилку на 20 минут.
Яйцо взбить. Сахар смешать с корицей. Охлажденную колбаску обмакнуть в яйце и смеси из сахара с корицей.
Нарезать на сегменты толщиной 1,5 см. Уложить на застеленный пергаментом противень.
Поставить в разогретую духовку на 25–30 минут. Выпекать при температуре 190°C.
Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту лимонный итальянский пирог.