22-12-2018 Просто Рецепт Мясо по-грузински СалатиВінегретиШашлик Готування: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порції: 45 минут Опис рецепту Рецепт Мясо по-грузински с фото Інгрідієнти 102Основныемясо1 кгмед2 ст. л.лимоны½ шт.сметана1 ст. л.Специи и зеленьхмели-сунелипо вкусуукроп свежийпо вкусупетрушка зеленьпо вкусукинза свежаяпо вкусурозмаринпо вкусубазилик свежийпо вкусусольпо вкусуперец душистый молотыйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Средними кусочками нарезать мясную мякоть. Зелень порубить и выдавить из лимона сок. Приготовленные ингредиенты перемешать, добавить мед, специи, посолить. Поставить в холодильник на 2–3 часа мариноваться. После того, как мясо замариновалось, смешайте его со сметаной и выложите на противень или в форму для запекания. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 45–60 минут. Время приготовления зависит от выбранного мяса и величины кусков. Мясо по-грузински подавайте с любимыми гарнирами и овощными салатами. Такое блюдо вам обязательно захочется приготовить еще раз. Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт курица в ямайском маринаде «джерк». Источник СалатиВінегретиШашликІнші рецепти Классический винегретВинегрет со слабосоленым лососемВинегрет «Новинка» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мясо по-грузински" - наш рецепт з покроковими фото.
