22-12-2018 Просто Рецепт Карри с курицей Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Карри с курицей с фото Інгрідієнти 102Основныелук репчатый1 шт.чеснок3 зубчикаимбирь корень½ ч. л.растительное масло2 ст. л.сливочное масло1 ч. л.карри1 ст. л.перец свежемолотый смесь2 щепоткилавровый лист2 шт.сливки 10-20%200 млкуриное филе½ кглук зеленыйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Разогреть оба вида масла в сковородке. Пассеровать нарезанный лук, чеснок и натертый имбирь 2–3 минуты. Всыпать порошок карри, смесь перцев, лавровый лист. Перемешать. Влить сливки, тушить соус еще 3 минуты. Филе вымыть, нарезать кубиками и посолить. Добавить в соус, перемешать и тушить 20 минут на медленном огне. Попробовать на соль, при необходимости добавить. Подавать карри, посыпав зеленым луком. На гарнир лучше всего приготовить рис. Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту коктейль «негрони». Источник Інші рецепти Ош-и-софи (плов по-бухарски)Селедочная закуска «Угадай меня»Запеканка из зеленого лука по-итальянски Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Карри с курицей" - наш рецепт з покроковими фото.
