22-12-2018 Просто Рецепт Суфле из морепродуктов Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Суфле из морепродуктов с фото Інгрідієнти 102Основныекреветки замороженные ТМ «Магуро»200 гморские гребешки ТМ «Магуро» 150 гмука3 ст. л.лавровый лист1 шт.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусусливочное масло10 гсливки 33-35% 125 мляйца куриные4 шт.горчица½ ч. л.лук репчатый1 шт.фисташки очищенные3 ст. л. Покроковий спосіб приготування Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Разморозьте креветки ТМ «Магуро». Очистите креветки от панциря. Разморозьте гребешки ТМ «Магуро». Измельчите морепродукты ножом. Слегка обжарьте морепродукты. В сотейнике разогрейте сливочное масло, всыпьте муку. Обжарьте смесь в течение 4 минут. Добавьте полстакана воды и сливки, перемешайте, доведите до кипения. Посолите, поперчите, положите горчицу. Снимите с огня и дайте немного остыть. Яичные желтки взбейте и добавьте к ним сливочно-горчичную смесь. Добавьте измельченные креветки и гребешки ТМ «Магуро». Белки отдельно взбейте в пышную пену и вмешайте в массу с морепродуктами. 0 Формочки для запекания смажьте маслом, застелите пергаментом и выложите тесто с морепродуктами. 1 Запекайте при температуре 180°C в течение 30 минут. Перед подачей сверху посыпьте измельченными фисташками. Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт салат «символ года». Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Обжаренный язык с салатом из кольрабиСырные рулетики с беконом и зеленым лукомГрейпфрутовый тарт Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суфле из морепродуктов" - наш рецепт з покроковими фото.
