22-12-2018 Просто Рецепт Салат «Ривьера» Салати Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Салат «Ривьера» с фото Інгрідієнти 102Основныесалат150 грукола1 пучоккуриное филе1 шт.кальмары200 гшампиньоны100 гпомидоры черри1 веточкамед3 ст. л.горчица французская3 ст. л.соевый соус2 ст. л.винный уксус1 ч. л.вустерширский соус1 ст. л.оливковое масло5 ст. л.чеснок сушеный2 щепоткиперец черный1 щепоткасоль3 щепотки Покроковий спосіб приготування Готовим заправку для салата. Соединяем мед и французскую горчицу. Добавляем 1 столовую ложку вустерширского соуса, 1 чайную ложку винного уксуса, 2 столовых ложки воды. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Куриное филе нарезаем ломтиками, выкладываем на разогретую сковородку, солим и жарим до золотистого цвета. Кальмары выкладываем в сковороду, добавляем сушеный чеснок и соевый соус. Жарим кальмары до мягкости. За 2 минуты до готовности накрываем сковородку крышкой и немного тушим блюдо. Помидоры и шампиньоны тщательно вымыть в проточной воде и нарезать. Овощи выложить в сковороду, посолить, добавить 0,5 чайной ложки сахара. Жарить, пока овощи не станут мягкими. Соединить салат, руколу, помидоры, шампиньоны, курицу и кальмары. Сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, добавить заправку. Слегка перемешать. Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту мягкие вафли с клюквой. Источник СалатиІнші рецепти Салат из персиков и сыра буррата«Мимоза» в бокалеЧанахи с фасолью Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат «Ривьера»" - наш рецепт з покроковими фото.
