23-12-2018 Просто Рецепт Черничный джем Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Черничный джем с фото Інгрідієнти 102Основныечерника1 стакансахар1 стаканпектин1 упаковка Покроковий спосіб приготування Чернику промываем и обсушиваем. Пробиваем ее в блендере. Выливаем содержимое чаши в толстостенную сковороду, высыпаем содержимое упаковки с пектином. Доводим до кипения, кладем сахар, снова доводим до кипения, варим буквально минутку. Если вы любите очень густой джем, как мармелад (наш случай!), добавьте вместе с сахаром 1 ст. л. лимонного сока. Джем густеет на глазах! Из этого количества продуктов получаем примерно 1 стакан джема. Для хранения горячим джем кладу в горячие стерильные банки и закатываю. Банки стоят в кладовке. Готовить с черничным джемом можно все, что душе угодно, он прекрасно держит форму. Обычное чаепитие с вазочкой черничного джема становится праздником! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту сливовое варенье с орехами по-грузински. Источник Інші рецепти Шербет «Мечта вампира»Барс с черникой и лимонным кремомРогалики с заварным кремом и черникой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Черничный джем" - наш рецепт з покроковими фото.
