Черничный джем

Черничный джем


Приготовление:
20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Черничный джем с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • черника1 стакан
  • сахар1 стакан
  • пектин1 упаковка
Пошаговый способ приготовления
    Чернику промываем и обсушиваем. Пробиваем ее в блендере. Выливаем содержимое чаши в толстостенную сковороду, высыпаем содержимое упаковки с пектином. Доводим до кипения, кладем сахар, снова доводим до кипения, варим буквально минутку. Если вы любите очень густой джем, как мармелад (наш случай!), добавьте вместе с сахаром 1 ст. л. лимонного сока. Джем густеет на глазах! Из этого количества продуктов получаем примерно 1 стакан джема. Для хранения горячим джем кладу в горячие стерильные банки и закатываю. Банки стоят в кладовке. Готовить с черничным джемом можно все, что душе угодно, он прекрасно держит форму. Обычное чаепитие с вазочкой черничного джема становится праздником!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Черничный джем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*