23-12-2018 Просто Рецепт Цветаевский яблочный пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Цветаевский яблочный пирог с фото Інгрідієнти 96Тестомука80 гсливочное масло50 гсметана 20%1 ст. л.разрыхлитель½ ч. л.соль1 щепоткаНачинкаяйца куриные1 шт.сметана 20%100 гмука1 ст. л.сахар70 глимонный сок2 ст. л.сахар ванильный5 гяблоки зеленые2 шт.корицапо вкусуминдальные лепесткипо вкусу Покроковий спосіб приготування Духовку нагреть до 180°C. Растопить 50 г масла. В миску просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, растопленное масло, сметану, все хорошо перемешать. И быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10–15 мин. Яблоки тонко нарезать и полить лимонным соком. В миске взбить маленькое яйцо с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, муку и еще раз слегка взбить. Форму для выпечки (D=20) слегка смазать маслом и присыпать мукой. Тесто достать из холодильника и руками быстро распределить по форме. Сверху положить яблоки, посыпать корицей, залить кремом и посыпать миндальными лепестками. Выпекать пирог 40–45 мин. Готовый пирог полностью остудить. 0 Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт крем-суп из лука-порея и не только. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Плетеный пирог с пекинской капустойСметанный пирогПирог с заварным кремом и орехово-медовой прослойкой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Цветаевский яблочный пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
