Кетчуп чесночный

Кетчуп чесночный


Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кетчуп чесночный с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • помидоры2000 г
  • чеснок50 г
  • перец чили1 шт.
  • сахар4 ст. л.
  • соль1 ст. л.
  • уксусная эссенция1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Овощи вымыть, почистить, нарезать и измельчить блендером. Перец измельчать с семенами. У меня был зеленый горький перец. Добавить сахар, соль, поставить на огонь, довести до кипения. После закипания уменьшаем огонь и варим 10–15 минут, добавляем эссенцию или немного столового уксуса. После этого доводим до вкуса. Мы любим послаще, кто–то сахар не любит. Баночки и крышки стерилизуем. Я промываю банки и крышки уксусной водой. Разлить кетчуп кипящим, укутать теплыми покрывалами, оставить до остывания. У меня получилось около двух литров вкусного ароматного чуда. Буду мариновать в нем мясо.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кетчуп чесночный" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*