23-12-2018 Просто Рецепт Кетчуп чесночный Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Кетчуп чесночный с фото Ингридиенты 102Основныепомидоры2000 гчеснок50 гперец чили1 шт.сахар4 ст. л.соль1 ст. л.уксусная эссенция1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Овощи вымыть, почистить, нарезать и измельчить блендером. Перец измельчать с семенами. У меня был зеленый горький перец. Добавить сахар, соль, поставить на огонь, довести до кипения. После закипания уменьшаем огонь и варим 10–15 минут, добавляем эссенцию или немного столового уксуса. После этого доводим до вкуса. Мы любим послаще, кто–то сахар не любит. Баночки и крышки стерилизуем. Я промываю банки и крышки уксусной водой. Разлить кетчуп кипящим, укутать теплыми покрывалами, оставить до остывания. У меня получилось около двух литров вкусного ароматного чуда. Буду мариновать в нем мясо. Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт огурцы маринованные «крепкие орлы». Источник Другие рецепты Цитрусовый мармеладГигантский равиоли с сюрпризомЛосось с соусом сальса из авокадо Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кетчуп чесночный" - наш рецепт с пошаговыми фото.
