- капуста белокочанная
500 г - морковь по-корейски
500 г - кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»
1 банка - крабовые палочки
2 упаковки - укроп свежий
1 пучок
- оливковое масло
2 ст. л. - соевый соус
1 ст. л. - яблочный уксус
1 ч. л. - лимонный сок
1 ст. л. - чеснок
2 зубчика - перец черный молотый
2 щепотки
-
Ингредиенты
капуста белокочанная
500 г
Капусту я использовала молодую, салат с ней получается очень нежный, и она быстрее пропитывается соусом. Хорошо ее промываем и шинкуем (я это делаю с помощью овощечистки).
Ингредиенты морковь по-корейски 500 гК нашинкованной капусте добавляем морковь по-корейски прямо с соком, желательно сразу перемешать ингредиенты, чтобы капуста стала более ароматной.
Ингредиенты крабовые палочки 2 пачкаКрабовые палочки нарезать кубиками и добавить в салатник.
Ингредиенты кукуруза консервированная 1 банкаСливаем сок с консервированной кукурузы ТМ «Фрау Марта» и добавляем ее в наш салат.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Ингредиенты оливковое масло 2 ст. л. соевый соус 1 ст. л. яблочный уксус 1 ч. л. лимонный сок 1 ст. л. чеснок 2 зубчик перец черный молотый 2 щепоткаДля заправки нашего салата смешиваем 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, пропущенного через чеснокодавку, и 2 щепотки черного молотого перца. Заправляем ею салат и тщательно перемешиваем.
Ингредиенты укроп свежий 1 пучокСалат подаем порционно, выложив на тарелку небольшой горкой, украсив мелко нарезанным укропом и веточкой укропа.
Наш салат готов! Отличный вариант для подачи в качестве дополнения к основному блюду — яркий и поднимающий настроение. Всем весеннего тепла и здоровья! Приятного аппетита!К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту мусс из тунца с тофу и вялеными томатами.