Люля-кебаб из бедра индейки

Люля-кебаб из бедра индейки


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Люля-кебаб из бедра индейки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • индейка1,1 кг
  • лук репчатый3 головки
  • яйца куриные3 шт.
  • аджика2 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.
  • мука3 ст. л.
  • перецпо вкусу
  • сахар1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовить ингредиенты. Мясо с луком пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Посыпать солью, перцем и приправой. Перемешать. В фарш добавить растительное масло и взбитый в пену яичный белок с сахаром. Вымешать. Прибавить муку, хорошо перемешать фарш. Руками, смоченными холодной водой, сформировать люля. Выложить на решетку или нанизать на шампуры. Поставить в духовку в режиме гриль на 30 минут. Обязательно под решетку подставить противень, так как с люля будет капать сок. Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Люля-кебаб из бедра индейки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*