25-12-2018 Просто Рецепт Люля-кебаб из бедра индейки Шашлык Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Люля-кебаб из бедра индейки с фото Ингридиенты 102Основныеиндейка1,1 кглук репчатый3 головкияйца куриные3 шт.аджика2 ч. л.сольпо вкусурастительное масло3 ст. л.мука3 ст. л.перецпо вкусусахар1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Подготовить ингредиенты. Мясо с луком пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Посыпать солью, перцем и приправой. Перемешать. В фарш добавить растительное масло и взбитый в пену яичный белок с сахаром. Вымешать. Прибавить муку, хорошо перемешать фарш. Руками, смоченными холодной водой, сформировать люля. Выложить на решетку или нанизать на шампуры. Поставить в духовку в режиме гриль на 30 минут. Обязательно под решетку подставить противень, так как с люля будет капать сок. Приятного аппетита! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту тарт с булгуром и грибами. Источник ШашлыкДругие рецепты Шашлык в луковом маринадеШашлык «Мечта о лете»Шашлык из куриных сердечек Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Люля-кебаб из бедра индейки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
