Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- творог
300 г - персики консервированные «Фрау Марта»
1 банка - сахар
4 ст. л. - желатин
1 ½ ст. л. - ванильный сироп
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Желатин заливаем 1/2 стакана воды и оставляем на 20 минут набухнуть.
Персики «Фрау Марта» открываем.
Нарезаем каждый кусочек на 3 дольки.
К творогу добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем блендером до пышной массы.
Желатин подогреваем на медленном огне, помешивая, доводим до растворения (не кипятим). Это можно сделать и в микроволновке. Смешиваем растворенный желатин с творожной массой. Взбиваем до пышности.
В силиконовую формочку выкладываем дольки персиков.
Сверху выкладываем творожную массу.
Убираем десерт в холодильник до полного застывания (можно на ночь). Форму с готовым десертом перевернуть на сервировочное блюдо.
Приятного аппетита!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт мексиканский салат из киноа и чечевицы.