Шоколадный пирог с творожным сыром

Шоколадный пирог с творожным сыром


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Шоколадный пирог с творожным сыром с фото

Інгрідієнти
108
Ингредиенты
  • творожный сыр Hochland500 г
  • шоколад черный горький200 г
  • сливочное масло200 г
  • яйца куриные5 шт.
  • мука150 г
  • ванилин5 г
  • разрыхлитель10 г
  • сахар200 г
Покроковий спосіб приготування
    Ингредиенты сливочное масло 200 г шоколад черный горький 200 г

    Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане. Перемешайте и немного остудите. Должна получиться однородная консистенция.

    Ингредиенты яйца куриные 3 шт. сахар 150 г

    С помощью миксера взбить яйца и сахар. Должна образоваться пышная белая пена, а масса увеличится в несколько раз.

    Затем нужно снизить скорость и тонкой струйкой влить в яичную смесь остывшую шоколадную массу. Далее переключите миксер на минимальную скорость и по одной столовой ложке введите муку (предварительно муку нужно смешать с разрыхлителем). Ингредиенты творожный сыр 500 г сахар 50 г яйца куриные 2 шт.

    В отдельной посуде взбейте творожный сыр Hochland с оставшимися яйцами, сахаром и ванилином.

    Разъемную форму необходимо выстелить пергаментной бумагой. Выложить половину темной массы. Сверху выкладываем светлую массу. Каждый слой следует разровнять, прежде чем заливать следующий. Верх залейте оставшейся шоколадной массой. Поставьте в духовку примерно на 1 час. Духовку следует предварительно разогреть до 200°С. Готовый пирог вынуть из духовки. Снять разъемную форму. Украсить по желанию.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шоколадный пирог с творожным сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*