Шоколадный пирог с творожным сыром

Шоколадный пирог с творожным сыром


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадный пирог с творожным сыром с фото

Ингридиенты
108
Ингредиенты
  • творожный сыр Hochland500 г
  • шоколад черный горький200 г
  • сливочное масло200 г
  • яйца куриные5 шт.
  • мука150 г
  • ванилин5 г
  • разрыхлитель10 г
  • сахар200 г
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты сливочное масло 200 г шоколад черный горький 200 г

    Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане. Перемешайте и немного остудите. Должна получиться однородная консистенция.

    Ингредиенты яйца куриные 3 шт. сахар 150 г

    С помощью миксера взбить яйца и сахар. Должна образоваться пышная белая пена, а масса увеличится в несколько раз.

    Затем нужно снизить скорость и тонкой струйкой влить в яичную смесь остывшую шоколадную массу. Далее переключите миксер на минимальную скорость и по одной столовой ложке введите муку (предварительно муку нужно смешать с разрыхлителем). Ингредиенты творожный сыр 500 г сахар 50 г яйца куриные 2 шт.

    В отдельной посуде взбейте творожный сыр Hochland с оставшимися яйцами, сахаром и ванилином.

    Разъемную форму необходимо выстелить пергаментной бумагой. Выложить половину темной массы. Сверху выкладываем светлую массу. Каждый слой следует разровнять, прежде чем заливать следующий. Верх залейте оставшейся шоколадной массой. Поставьте в духовку примерно на 1 час. Духовку следует предварительно разогреть до 200°С. Готовый пирог вынуть из духовки. Снять разъемную форму. Украсить по желанию.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадный пирог с творожным сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*