Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- рис вареный
1 стакан - огурцы свежие
1 шт. - морковь
1 шт. - лук красный
½ шт. - яйца куриные
2 шт. - рыба красная соленая
200 г - майонез ТМ «МахеевЪ»
60 г - васаби
1 ч. л. - сахар
1 щепотка - соль
по вкусу - рисовый уксус
1 ч. л. - петрушка зелень
3 веточки - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Для салата нужно сварить рис, как на суши. В готовый рис влить рисовый уксус, посолить и добавить сахар. Дать постоять немного. Морковь и яйца сварить и охладить. Свежий огурец, морковь и лук нарезать мелким кубиком. Яйца размять вилкой и смешать с мелко нарезанной петрушкой.
- Для салата у меня малосольная кета. Майонез ТМ «МахеевЪ» смешаем с васаби. Таким майонезом будем смазывать каждый слой салата. При желании можно поперчить. Остается собрать салат слоями. Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза с васаби. Рис и рыбу разделить на две части.
- 1 слой — рис,
- 2 слой — свежий огурец,
- 3 слой — красная рыба,
- 4 слой — лук,
- 5 слой — яйцо с петрушкой,
- 6 слой — морковь,
- 7 слой — рис,
- 8 слой — красная рыба.
- Дать салату охладиться в холодильнике и подавайте к столу.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт пицца с вареной колбасой.