Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- дыня
½ шт. - ветчина пармская
6 шт. - пармезан
1 кусок - семечки смесь
1 ст. л. - кунжут черный
1 щепотка - кунжут
1 щепотка - кедровые орехи
1 горсть - бальзамический соус
2 ст. л. - оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Дыню разрезать, почистить и нарезать на порционные кусочки.
Разложить на блюдо. Руками порвать ветчину и разложить на блюдо вместе с дыней.
На сухой сковороде обжарить кунжут, семечки подсолнуха и тыквы, кедровые орешки. Выложить на тарелку, остудить.
Посыпать смесью салат.
Полить бальзамическим соусом и посыпать хлопьями пармезана.
Приятного!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда мясо в сырном соусе.