Готування:
30 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - горошек зеленый замороженный
2 горсти - сыр твердый
50 г - мята
3 веточки - оливковое масло
1 ст. л. - соль морская
1 щепотка - перец черный молотый
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Горошек разморозить.
Мяту помыть, обсушить и нарезать.
Яйца взбить, приправить солью и перцем.
Добавить зеленый горошек, мяту и перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить яичную массу и равномерно распределить ее. Посыпать сыром. Когда края омлета схватятся, свернуть его пополам и выложить на тарелку. Приятного аппетита!!!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда салат «дары богов».