28-12-2018 Просто Рецепт Отбивные в оливковом масле Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Отбивные в оливковом масле с фото Ингридиенты 102Основныекуриное филе500 гсольпо вкусуперецпо вкусупетрушка зелень1 пучоколивковое масло Extra Virginпо вкусу Пошаговый способ приготовления Мясо нарежьте кусочками и слегка отбейте. Обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон. Петрушку вымойте и нарежьте. В емкость укладываем слой мяса, солим и перчим, посыпаем петрушкой. Затем опять слой мяса, солим перчим и посыпаем петрушкой, так чередуем слои, пока мясо не закончится. Заливаем все оливковым маслом. Также, при желании, можете добавить немного белого вина. Здесь отлично видно, что мясо все в оливковом масле. Если будем использовать в этот день, то оставляем минимум на пару часов, а если на следующий или позже, то отправляем в холодильник. Перед использованием достаем заблаговременно из холодильника, чтобы масло не было замерзшим. В любом случаи подаем в холодном виде. Приятного аппетита! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту спагетти «альо ольо пеперончино». Источник Другие рецепты Кундюмы с фасолью и грибамиБанановые сырники на рикоттеКраффины с джемом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Отбивные в оливковом масле" - наш рецепт с пошаговыми фото.
