28-12-2018 Просто Рецепт Яблочный сорбет ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Яблочный сорбет с фото Інгрідієнти 103Основные:яблоки3 шт.апельсиновая цедра1 ст. л.сахар200 гмед100 гфильтрованная вода600 млимбирь корень15 ганис1 звездочка Покроковий спосіб приготування Предварительно охладите специальную чашу из мороженицы в течение 8–12 часов в морозильной камере. При помощи низкоскоростной терки-ломтерезки измельчите корень имбиря. Соедините в сотейнике цедру апельсина, тертый имбирь, сахар, мед и анис. Залейте эту смесь водой, доведите до кипения и проварите на медленном огне до образования очень густого сиропа. После чего дайте ему остыть. Установите насадку соковыжималка и по очереди закладывайте в жерло яблоки прямо с кожурой. Полученный яблочный сок охладите в холодильнике полчаса. Поместите охлажденную чашу внутрь мороженицы. Наполните ее густым медовым сиропом и яблочным соком. За счет сильного охлаждения и непрерывного вращения внутренней насадки уже через 20 минут вы получите готовый яблочный сорбет. Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту цельнозерновой хлеб для сэндвичей. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Торт «Мираж»Постный десерт «Брауни с чечевицей»Торт с фундуком и шоколадно-ореховым кремом «Пробуждение» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочный сорбет" - наш рецепт з покроковими фото.
