Готування:
15 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- филе трески ТМ «Магуро»
1 шт. - картофель
1 шт. - уксус
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный
по вкусу - икра
по вкусу - салат
по вкусу - лимоны
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Разогреть духовку до 205°С. Тонко нарезать картофель.
Заправить картофель уксусом, солью, перцем и маслом. Можно оставить немного промариноваться. Выложить в один слой на противень и запекать 10-15 минут.
Натереть филе солью и перцем, обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Выложить подушку из зелени, сверху — треску, сбоку —
- картофель. Сверху добавить икры. Подавать с дольками лимона/лайма.
Обратите внимание на еще один рецепт роллы temaki.