Гороховое пюре с котлетами

Гороховое пюре с котлетами


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Гороховое пюре с котлетами с фото

Інгрідієнти
108
Ингредиенты
  • горошек зеленый замороженный500 г
  • тыква300 г
  • фарш (свинина и курица)300 г
  • яйца куриные1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок5 зубчиков
  • пряничные специи2 ч. л.
  • сливочное масло100 г
  • сметана 25%150 г
Покроковий спосіб приготування
    Делаем котлеты: тыкву чистим и режем на средние куски, кладем в форму, поливаем маслом и соль перец по вкусу. Ставим в разогретую духовку до 180°С до готовности. Когда тыква с готовится, перекладываем в кастрюлю и делаем пюре. Пюре из тыквы остыло, добавляем фарш и лук мелко нарезанный, чеснок нарезанный и яйцо, специи. Все хорошо перемешиваем и жарим котлеты. Делаем пюре: в кастрюлю наливаем воду немного и высыпаем горох, варим до готовности. Когда горох готов, добавляем сливочное масло и толчем в пюре соль по вкусу. На тарелку выкладываем пюре, сбоку котлеты, сверху добавляем сметану.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гороховое пюре с котлетами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*