Гороховое пюре с котлетами

Гороховое пюре с котлетами


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Гороховое пюре с котлетами с фото

Ингридиенты
108
Ингредиенты
  • горошек зеленый замороженный500 г
  • тыква300 г
  • фарш (свинина и курица)300 г
  • яйца куриные1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок5 зубчиков
  • пряничные специи2 ч. л.
  • сливочное масло100 г
  • сметана 25%150 г
Пошаговый способ приготовления
    Делаем котлеты: тыкву чистим и режем на средние куски, кладем в форму, поливаем маслом и соль перец по вкусу. Ставим в разогретую духовку до 180°С до готовности. Когда тыква с готовится, перекладываем в кастрюлю и делаем пюре. Пюре из тыквы остыло, добавляем фарш и лук мелко нарезанный, чеснок нарезанный и яйцо, специи. Все хорошо перемешиваем и жарим котлеты. Делаем пюре: в кастрюлю наливаем воду немного и высыпаем горох, варим до готовности. Когда горох готов, добавляем сливочное масло и толчем в пюре соль по вкусу. На тарелку выкладываем пюре, сбоку котлеты, сверху добавляем сметану.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гороховое пюре с котлетами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*