28-12-2018 Просто Рецепт Изысканный пирог с ревенем ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Изысканный пирог с ревенем с фото Інгрідієнти 118Для теста и крема:мука200 гсоль1 щепоткасахар180 гсливочное масло150 гсметана 10%150 гяйца куриные3 шт.крахмал1 ст. л.сахар ванильный1 пакетревень400 г Покроковий спосіб приготування Подготовьте ингредиенты. Ревень вымойте, обсушите, удалите грубые волокна нарежьте на кусочки длиной 5–6 см. Для теста нарежьте холодное сливочное масло кусочками, выложите в миску, добавьте щепотку соли, половину сахара. Добавьте просеянную муку и перетрите руками в крошку. Для ванильного крема взбейте яйца. Добавьте ванильный сахар, крахмал, оставшийся сахар, взбейте еще раз. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте. Тесто выложите в смазанную маслом круглую форму для выпекания, оформите бортики, залейте на основу ванильный крем. Сверху разложите кусочки ревеня. Выпекайте пирог в разогретой до 180–190°С в духовке в течение 40–45 минут. Дайте пирогу остыть. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! Нежное хрустящее тесто, ванильный крем и ароматный крем! Очень вкусный пирог. Вам непременно понравится и этот рецепт вишневый тарт с лаймом и заварным кремом. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Заливной пирог с капустой и папоротникомВишневый пирог с безеМаково-ореховый пирог (без муки) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Изысканный пирог с ревенем" - наш рецепт з покроковими фото.
