29-12-2018 Просто Рецепт Суп из запеченных помидоров с козьим сыром и базиликом Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Суп из запеченных помидоров с козьим сыром и базиликом с фото Інгрідієнти 86спелые помидоры12 шт.сыр козий мягкий150 глук красный1 шт.перец чили красный½ шт.перец чили зеленый½ шт.розмарин3 веточкибазилик свежий1 веточкачеснок3 зубчикаовощной бульон100 млоливковое масло3 ст. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 200‒220°С. Красный лук почистить и нарезать дольками или кольцами. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Перец чили крупно порезать. Помидоры разрезать пополам и плотно уложить срезами верх в глубокий противень, сверху разложить нарезанный лук, чеснок, перец чили, листья розмарина, полить все оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать помидоры в разогретой духовке минут 10‒15, до готовности. Запеченные овощи вместе с выделившимся соком поместить в чашу блендера, влить горячий бульон и взбить все в пюре. Разлить суп в тарелки, сверху разложить разломленный на кусочки козий сыр, украсить листьями базилика. Предлагаю посмотреть на другой рецепт тарт татен с грушами и изюмом. Источник Інші рецепти Салат «Индийский»Пирог из тыквы с грецкими орехамиСамые легкие и воздушные сырники Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп из запеченных помидоров с козьим сыром и базиликом" - наш рецепт з покроковими фото.
