Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мясной фарш
300 г - рис басмати
50 г - лук репчатый
150 г - морковь
100 г - помидоры
100 г - перец болгарский
100 г - кетчуп краснодарский ТМ «МахеевЪ»
4 ст. л. - яйца куриные
1 шт. - растительное масло
3 ст. л. - вода
350 мл - соль
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Подготавливаем продукты.
Нарезаем лук и болгарский перец.
Морковь трем на терке.
Помидор очищаем от кожицы и нарезаем.
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук, морковь и перец. Обжариваем 5-7 минут.
Пока обжариваются овощи, подготавливаем фарш: добавляем яйцо, рис и соль (1/2 ч. л.).
Хорошо перемешиваем.
Из фарша делаем небольшие фрикадельки.
Овощи обжарились.
0
Добавляем в сковороду нарезанный помидор. Готовим 1-2 минуты.
1
Добавляем кетчуп краснодарский ТМ «МахеевЪ». Он уже содержит ароматные специи, поэтому дополнительно специи я не добавляла.
2
Перемешиваем и готовим 1-2 минуты.
3
Добавляем в сковороду к овощам подготовленные фрикадельки с рисом.
4
Добавляем воду и соль (1/2 ч. л.). Готовим 15-20 минут.
5
Готовые фрикадельки.
6
Подаем, добавив зелень.
7
Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту говяжий язык с соусом.