29-12-2018 Просто Рецепт Пирожки «Пикник» ВипічкаБулочкиВипічкаПиріжкиВипічка Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Пирожки «Пикник» с фото Інгрідієнти 102Основныекартофель700 глук репчатый2 шт.сливочное масло200 грастительное масло5 ст. л.соль½ ч. л.сахар1 ст. л.сухие активные дрожжи «САФ-ЛЕВЮР»11 гмолоко1 стаканпшеничная мука3 ½ стаканаперец черный молотый1 щепоткабекон сырокопченый200 г Покроковий спосіб приготування Для приготовления оригинальных пирожков нам понадобятся следующие ингредиенты. Приготовьте опару. Для этого в теплое молоко добавьте сахар, слив. масло и сухие активные дрожжи «САФ-ЛЕВЮР». Размешайте и оставьте на 15 минут в теплом месте. По истечении времени добавьте остальную муку и замесите тесто. Тем временем приготовьте начинку. Нарежьте лук и бекон. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, далее добавьте бекон и еще немного поджарьте. Картофель почистите и отварите до готовности. Натрите на терке. Смешайте картофельное пюре с поджаренным луком и беконом. Вымесите еще раз тесто, раскатайте в тонкий пласт. Выложите начинку. Сверните тесто с начинкой в рулет и защипните края. Разрежьте рулет на части и защипните края на срезах. Выложите пирожки на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке 30 минут. Вкусные пирожки для пикника готовы. Угощайтесь! Обратите внимание на еще один рецепт канапе с консервированным тунцом и чесночным майонезом. Источник ВипічкаБулочкиВипічкаПиріжкиВипічкаІнші рецепти Булочки с корицейБулочки «Синнабон»Булочки с ароматным штрейзелем и ванильным заварным кремом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирожки «Пикник»" - наш рецепт з покроковими фото.
