Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
200 г - шпинат замороженный
100 г - мята
1 веточка - бананы
2 шт. - яйца куриные
2 шт. - кокосовое молоко
100 мл - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
½ ч. л. - сахар
2 ст. л. - растительное масло
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Шпинат необходимо разморозить и взбить с кусочками банана и мятой в блендере до однородности.
Добавляем яйца и кокосовое молоко. Продолжаем взбивать.
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Постепенно вводим сухие ингредиенты в бананово-шпинатную смесь. Если тесто получается густоватым, то можно добавить еще молока.
Из получившегося теста выпекаем блинчики на растительном масле. Подавать готовые блинчики лучше со свежими фруктами.
- Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт хлебный пудинг с ягодой.