Тюря с огурцами

Тюря с огурцами


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Тюря с огурцами с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • хлеб серый30 г
  • хлеб ржаной30 г
  • огурцы свежие1 шт.
  • огурцы соленые1 шт.
  • квас хлебный1000 мл
  • укроп свежий5 веточек
  • петрушка зелень5 веточек
  • лук зеленый5 стеблей
  • мята1 веточка
  • чеснок молодой1 зубчик
  • перец черный1 щепотка
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч. л.
  • растительное масло нерафинированное6 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим продукты. Зелень хорошо помоем и промокнем от влаги. Черный и серый хлеб нарежем на кубики и подсушим на сухой сковороде. Можно в духовке или микроволновке. Подсушили и оставим остывать. Нарежем зелень и зубчик чеснока. Посолим и разомнем толкушкой до выделения сока. Натрем на терке огурцы. Со свежего огурца с счистила кожицу. В миску к зелени кладем огурцы и заливаем квасом «Семейный секрет». Приправим черным перцем, посолим и добавим сахар по вкусу. Добавляем остывшие сухари. Заправляем душистым (нерафинированным) подсолнечным маслом. 0 Сразу же подаем к столу! При желании можно добавить сметаны.
  1. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тюря с огурцами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*